Egy gyerek ételét nem egyszerű összeállítani. Egészségesnek, finomnak és evésre csábítónak kell lennie, hogy a legkisebbek is élvezettel fogyasszák el.
A Lufthansa legújabb, kisgyermekeknek szánt fogásait a híres hamburgi séffel, Cornelia Polettoval készíttette. Cornelia maga is egy 14 éves gyermek anyja és nem először főz nagy létszámú gyerekseregnek sem. Számos alkalommal szervez olyan rendezvényeket, ahol gyermekekkel együtt főz és iskolásoknak szóló szakácskönyvet is írt.
Szeptember 7-én a SkyChefs frankfurti konyhájában Cornelia Poletti a légitársaság képviselői és a sajtó előtt bemutatta a gyerekeknek szánt fogásait. Az elkészített ételek közül a legjobbakat igen szakavatott zsűri választotta ki: 4 és 10 év közötti gyerekek kóstolták meg az ételeket, sőt, az elkészítésükben is részt vehettek Corneliával közösen.
Az új menüket kisgyermekek részére 2017 februárjától lehet díjtalanul megrendelni a Lufthansa azon járatain, ahol ételt is felszolgálnak.
képek forrása: lufthansa.com
2016-09-15
